色也不够红润，表皮有些细小的斑点，但胜在果肉紧实，没有明显霉坏的痕迹。 她拿起一颗掰开，凑近闻了闻。 “这批山楂晒得不算好。” 江行舟坐在一旁，看她忙活。 “你还懂这个？” “略懂一点。”沈瑟将山楂放下，“晒得太干，果肉容易发硬，香气也会散掉。若是做果脯，得看果肉厚不厚，酸度够不够，还要看有没有虫蛀。” 她又拿起一颗，尝了一小口，酸得眉心微微皱起。 江行舟递来一杯温水。 “慢些吃。” 沈瑟接过喝了一口，才道：“不过，这种山楂倒是适合熬酱，或者做成山楂糕。若是品质好的，也能做糖渍山楂。” “你已经想好怎么卖了？” “我只是想想。” ...

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